りすうさぎが主に趣味の園芸や野鳥観察たまに鮎釣り、そして陶芸についてなどなどの日々の日常をメモしているブログです。中には役立つ情報もあるかも?
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2016年1月9日土曜日
りすうさぎとカキフライ
今日は、我が家の妖怪 料理じょうず が私の大好物のカキフライを作ってくれましたヾ(*'▽')ノ
酸味のあるポテトサラダも絶品で本当に美味しかった(*´ω`) やっぱりカキは冬の味覚の代表格のひとつやね。
なお、マヨネーズが僅かだったので、砂糖なしのブルガリアヨーグルト(プレーン)とソースを混ぜたソースを作ってみたら、ヨーグルトの酸味とソースの甘しょっぱさが非常にマッチしてとっても美味しかったであります('◇')ゞ
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