2017年11月20日月曜日

【飯ログ】先週の夫飯

昨日初雪が舞いました@宮城県沿岸部 りすうさぎです(´・ω・`)こんばんは。
夫は初雪が降る前日にタイヤ交換をし終えて日曜日はご満悦でした。
なんか勝組の気分だそうです。やっすい勝組ですよね(;^ω^)

さて、ついこの間の週末の夫飯をメモしておこうと思います。

先週はこっちで出張があったので週末以外にも帰ってきた夫。
帰ってきたからにはご飯作ってもらいます(^ω^)

この日は私のリクエストに応えてもらい、肉じゃががメイン。
その他、自家製赤カブの塩揉み・もやしとキノコとニラの温サラダ、鶏肉の味噌煮、味噌汁ごはん。ヘルシーさに気を配ってもらいました。

そしてその翌日は、鮎ご飯!
先々週末作った、鮎の一夜干しを使いました。

肉じゃがと、自家製天王寺蕪の塩揉み、鮎ご飯に味噌汁。
シンプルな日本の家庭料理です。


土曜日の夜は、太刀魚の塩焼き、自家製田辺大根と豚肉の煮物、自家製ショウガの甘酢漬け、田辺大根の葉のお浸し、麦ごはんと自家製とろろ、お味噌汁でした。

そして日中の軽食にはフレンチトーストを作ってくれました。
もうどこに嫁に出しても恥ずかしくない夫です。

ここ最近、ヘルシーな料理が多かったので、日曜日の晩は豚肉のステーキでした。
私のリクエストでニンジンのグラッセを添えてもらいました(*'▽')わーい♪
生野菜サラダには、玉ねぎを軽く炒めて酢・塩・醤油・レモン・砂糖を混ぜて作った手作りドレッシング。ドレッシングはいつも手作りです。これまで私は市販のドレッシングなど結構余らせて困っていましたが、何でも手作りしてくれる夫と付き合てからその系統の悩みは解消しました。

おまけ
特別入荷品で懐かしいものがスーパーで売っていました!!
これ知ってますか?
あんこ玉。
埼玉育ちの私。子供の頃、駄菓子屋さんでこれがバラで1個10円で売っていました。
大阪育ちの夫は知りませんでした(^^;)
関東圏の限定的な駄菓子だったのかな?

このあんこ玉は当り付きではありませんでしたが、駄菓子屋さんで食べたあんこ玉には、当りのあんこ玉があって、中に白い砂糖の玉が入っていて、それをおばあちゃんに見せるともうひとつ食べられたんだよなぁ(∩´∀`)∩

私はこれが大好きで、いっぱい食べたかった(>_<)
その夢が今叶いました(*つД`*)

思い出補正で美味しかっただけで、今食べてみたらそれほどでもなかったらどうしよう・・とちょっと不安になりながら買いましたが、やっぱり美味しかったよ!
大人買い万歳!(*´Д`)ヤッホゥッ!!

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