今日のりすうさぎ

今日は久々にひとりの週末♪こんばんは(´・ω・`)りすうさぎです。
今日は毎週末帰ってくる単身赴任中の夫も帰ってこないの( *´艸｀)ｳﾌﾟﾌﾟ
オフ会で奴だけ山形に鮎釣りに行っちゃったから(# ﾟДﾟ)ｸﾜｯ
でも結局釣りは出来なかったみたい(^^;)　飲み会だけに終わったと先ほど連絡が。
今年の東北地方はずっとおかしな天気の夏です(~_~;)困った困った。

こちら宮城県は全国版の天気予報でも紹介されたように、日照が極端に少なく、連日雨続きでした。そして先週末あたりに、本当に久しぶりに青空を拝むことができたのです。
(-人-)ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ

ですから、ようやく晴れたこの週末はもうやりたい事がいっぱいです！！
掃除洗濯は勿論の事、一番やりたかったことは、そう！コレ！！

梅干し

やっと干せたよー(TOT)

なお、破れた梅は梅酢に戻さず回収して

焼酎と炭酸水と蜂蜜入れた梅干しサワーがメチャうま！

フレッシュな梅干しの酸味と香りがいいんです。

手作りならではの楽しみ(*´ω｀)

さて、梅を干している間に、先日気仙川で釣って冷凍しておいた鮎を冷凍宅配で実家へ送付。両親が毎年とても楽しみにしているんです。

一度食べたらスーパーで養殖の鮎売ってるけど、そんなの食べる気がしないんだとかｗ

活きのいいものだけを氷で〆て冷凍しているから、冷凍で送ってもキュウリの匂いが香る美味しい鮎だと喜んでもらっています(*´ω｀)

それから朝街に出たついでに、スーパーに立ち寄ると活きのいいイカを発見！

去年はイカが不漁で塩辛を作り損ねていたので、ここで逢ったが～で、今年も不漁で高いけど、逃すとまた食べられない・・・背に腹は変えられません！

一杯398円(税別)高い！

でも味はプライスレス(;^ω^)

イカ３杯で１000ml弱しかできんかった(´・ω・`)

もうちょっと安い時あったら、もっと作ろう。

冷凍すれば持つし。

ちょっとだけ味見したら、既にもう美味い(*´Д｀)

あとこの日は、赤エビが安かったの。

本当はトムヤムクンを作りたかったんだけど、トムヤムクンって赤いスープだった気がしたので、取り敢えずトマトベースのスープを作ってるって夫に言ったら

トムヤムクンにトマトは入ってないよ(;^ω^)

と言われてしまいました。

マズィデー！？Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

この日の晩の独り飯はフレッシュな崩れ梅干を乗せたごはんと、なんだか良く分からないポーク＆チキンの夏野菜エビスープになりました(^^;)味はまあまあ。

そうそう、なんだか今日の街はみんな忙しい感じというか、浮足だっているというか、賑わっている感じがしました。

今日は祭りかな？

調べてみると、東日本大震災から７年振りに松島基地航空祭が開催される日でした！
（間違ってました。航空祭の開催日は翌日で、前日のこの日は東松島市夏祭りのための演習飛行だったみたい(^^;)でもこの日は夏祭りで矢本駅周辺では出店が出たり、夜は花火大会と大賑わいでした。地元にいると、普段から何度も航空ショーの予行演習が見られて、結構日常風景だったりしますｗ）

遂に航空祭が復活かー(* ﾟДﾟ)…Σ( ﾟДﾟ)ﾊｯ!これはビール買って帰らないと！！

うちの庭からでもブルーインパルスの曲技飛行が見えるんです(*´ω｀)

ビール片手にぷはー(*´▽｀*)すごーい！

あまりの速さに飛行機を写真に収められません(^^;)

五輪ではなかったけど、重なるリング模様も。

あ、やっぱり五輪だったのかも？

上空は風が強かったようで、すぐに流れて消えてしまいました。

東京オリンピックで五輪描くのかな？

※東松島市の花、さくらだったもよう。

今日はこんな色々な事があった一日でした。

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 (´・ω・`)人(´・ω・`)ｱﾘｶﾞﾄｳ

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