5/5に久しぶりに夫がカレイ釣りに行ってきました。
でもゴールデンウイークの影響で水揚げが無かったせいか筏のかかり釣りなどはあまり釣れなかったそうです。
その日は釣ったカレイで料理してくれました。
やっぱり釣りたての魚は美味しいよー!(≧▽≦)ノ
カレイの煮付け、カレイの刺身、カレイの潮汁、サラダ、ぬか漬け、ごはんです!
〆には、ちょっと醤油漬けにしたカレイ茶漬けです!
もちろん激ウマでした(≧▽≦)
この翌朝は、昆布締めカレイの茶漬け
梅肉と青菜を添えて完成。昆布だしが利いてウマイ(*´Д`)
晩御飯はカレイのソテーと昆布締めカレイのカルパッチョ風サラダ、そして夫お得意の甘くて美味しいオニオンスープです。
ああ、美味しかったなぁ(*´▽`*)
そして今晩は私の大好きなカキフライを作ってくれました。
カキフライはもちろんのこと、手作りタルタルソース、一部自家製野菜を取り入れたサラダがとても美味しかったです。その他、旅行土産のワラビのぺそら漬け、手作りショウガの甘酢漬け、ぬか漬け、味噌汁、ごはんを添えて。
お前が作る飯が一番おいしいよ( ̄ー+ ̄)ニヤリ
いつもありがトウッ!!(/・ω・)/
- - - - -
もしも参考になりましたら
クリックして頂けると主が飛び跳ねて喜びます。
(´・ω・`)人(´・ω・`)アリガト
ブログランキングサイトへ飛びます
他にも面白いブログに出逢えるかも♪
↓↓↓↓↓
0 件のコメント:
コメントを投稿