週末は梅干し干したりなんだりかんだり

昨日一昨日の土日は本当は友釣りに行く予定でしたが、週末にしか現れない妖怪(どうも私の夫らしい)の体調が悪くて中止(´・ω・`)しょんぼりでした。

仕方がないので、せっかくの休日を無駄にしないよう２日間みっちり家事。

まずは朝から車２台手洗い洗車して手がけワックスして、窓には撥水コート。
汗だくだくで戻ってきたら・・・

夫：脇汗すごいよｗｗｗｗｗ

私：ざけんなッ！！(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

ただでさえ普段から洗車とかしてくれないぐうだら夫のくせに煽るな(-_-;)

そして洗濯物を干す、そして綺麗にした車の上に布団も干す、さらに先日漬けた梅干しさえ干す！！

さらに絶賛収穫中のイタリアントマトはまとめて冷凍。後ほどトマトソースなどに使用します。

 そして大量におがった大葉を収穫し、大葉の重さ15％ぐらいの塩を３回ぐらいに分けて塩もみして水分を脱水して長期保存用にします。

タライいっぱいだった大葉も塩揉みするとこんなに小さくなりました。

釣りに行けなかった悔しさを込めて、ぎゅっと水分を絞って捨てて完成。

ZIPなどに入れて冷蔵保存。１年ほど持ちます。

他にも草むしりやらなんだかんだ色々やって週末は暑さもあってくたくたでした(;´Д`A ```

来週末こそは冷たい川で釣りしたいなぁ(´・ω・`)

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